Category Archives: Wissen

Heim der Zülüflü Baltadji’s

Die Baltadji (Baltacı) Corps war eine Klasse von Palastwachen im Osmanischen Reich aus dem 15. bis zum frühen 19. Jahrhundert. Die früher in der Janitscharen Infanterie teilnehmende Baltadji bekamen seitdem der Topkapi-Palast die Hauptresidenz wurde, einen besonderen Status. Sie wurden … Continue reading

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Kennt ihr Sumach ?

Sumach , türkisch “Sumak “, ist ein Gewürz der fruchtig-sauer schmeckt. Aehnlich wie die Zitrone. Deshalb ist dieses Gewürz vielseitig verwendbar , z.B. für Salate , Reisgerichte , Gemüsepfannen und Grillfleisch. Der Sumach , auch Gewürz-Sumach oder Färberbaum genannt, kommt … Continue reading

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Heute in Byzanz

Am 7.Juni 421 heiratete der byzantinische Kaiser Theodosius II. die Dichterin Athenais. Sie war die Tochter einen paganen Rhetoriklehrers und wurde in Athen getauft, wo sie bei ihrer Taufe den Namen Aelia Eudocia annahm.

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Der Harem – Topkapi Palast

Berichte und Gemälde europäischer Besucher Istanbuls, die seit dem 16. Jahrhundert entstanden, schrieben oder malten ohne jemals den Harem betreten zu haben. “Haram” – “verboten” Für fremden Männern war es nicht erlaubt, den privaten Bereich eines osmanischen Palastes zu betreten. … Continue reading

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