Tag Archives: Istanbul Stadtrundgänge

” Ich bin Istanbul ! “

  Mit freundlichen Grüssen!

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Die Cibali Pforte

Auf der Goldenen Horn Seite der Altstadt sind nur wenige Reste der ehemaligen Befestigungsmauern zu sehen. Im grössten Teil sind sie ruiniert und zum Teil wurden sie sogar als Bestandteil der an der Mauer gebauten Haeuser benutzt. Die Cibali Pforte ist … Continue reading

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Kulinarische Erlebnisse – die Mezze

Die türkische Küche bietet eine vielfältige Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse- und Fleischgerichte, sowie Teiggerichte, Salaten und köstlichen Desserts. Die Gerichte werden allgemein nicht stark gewürzt, sondern es ist eine gemässigter Gebrauch auffällig. Ein besonderes Highlight der türkischen Küche sind … Continue reading

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Das Istanbul Lisesi – Gymnasium Istanbul

Das Gebäude wurde 1897 von den Architekten Alexandre Vallaury  gebaut und beherbergte als erstes die Osmanische Staatsschuldenverwaltung.  Das Gebäude wurde 1933 auf die Verwendung der Istanbul Lisesi mit Atatürks Befehl gegeben. Die Osmanische Staatsschuldenverwaltung wurde 1881 gegründet, nachdem das Osmanische Reich … Continue reading

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