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Der türkische Kaffee

1517 unter den Sultan Yavuz Selim hatte Özdemir Pascha, der Gouverneur von Jemen, Jemen, seinen Lieblingsgetränk, den Kaffee, nach Istanbul gebracht. Der Kaffee fand in einer kurzen Zeit als ein angesehenes Getränk in der Palast-Küche große Interesse. Im Hof wurde … Continue reading

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