Tag Archives: Gewürze

Gewürze – Ägyptischer Basar

  Grosser Auswahl! Steht man vor einen Gewürzgeschäft im Ägyptischer Basar sieht man solche Szenen. Dort denkt man, dass man einen unendlichen Auswahl von Gewürzen hat. Aber nicht nur Gewürze, sondern auch getrocknete Früchte, Tee-Sorten, verschiedene Sorten von türkischen Honig, … Continue reading

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Kulinarische Erlebnisse – die Meze

Ein besonderes Highlight der türkischen Küche sind die Meze -Vorspeisen.  Die türkische Küche bietet eine vielfältige Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse- und Fleischgerichte. Sowie auch Teiggerichte, Salaten und köstlichen Desserts. Die Gerichte werden allgemein nicht stark gewürzt, sondern es ist … Continue reading

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