Category Archives: Alltag / Leben

Deutsches Brot in Istanbul

Brezeln, Mohn- und Sesambrötchen , Vierkorn- , Roggenvolkorn- , Kürbiskern- Oberländer Sauerteigbrot … u.ä. Die deutsche Brotkultur hat weltweit einen guten Ruf. Wer diese Kultur kennt, will auch mal ab und zu deutsches Brot und Bäckerwaren verzehren. Auch Deutsche , … Continue reading

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Şile – Schwarzmeerküste von Istanbul

Şile ist ein türkischer Badeort am Schwarzen Meer etwa 65 km von Istanbul entfernt. Die Siedlung im Bezirk ist sehr alt, der Ort wurde von Xenophon in seiner Anabasis erwähnt.  Studien über die Vorgeschichte der Schwarzmeerküste zwischen der Kefken und … Continue reading

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Aussergewöhnliche Accessoires

In der Altstadt der Metropole Istanbul findet man alles , was man auf der Welt auch finden kann , aber aussergewöhnliche Accessoire Schmuck aus Silber eines einheimischen Designers findet man nur hier. Handarbeit … Kunst … Design…

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Süssigkeiten in der türkischen Küche

In der Türkei werden Desserts und Süßigkeiten oft zwischen den Mahlzeiten verzehrt, in der Snackzeit, begleitet von einem Tee oder Kaffee (natürlich Türkisch). Wie viele Gerichte der Küche des Landes sind auch die meisten türkischen Desserts in anderen Ländern der … Continue reading

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